Sistema de gestión · Heladerías
El costo del kilo de cada sabor, el stock de insumos y la caja cuadrada
Sistema de gestión para heladerías: costo del kilo de helado por sabor, descuento de insumos por tanda, stock de materia prima, mostrador con pago mixto, arqueo de caja por turno y programa de puntos para clientes frecuentes.
4 módulos conectados
El problema
En temporada alta la heladería factura en seis meses lo del año, y nadie sabe cuánto cuesta el kilo de dulce de leche granizado frente al de limón. La leche, la crema y el chocolate suben, el precio del cuarto se ajusta a ojo, y al cierre del turno la caja no coincide entre efectivo, transferencias y Mercado Pago.
Un sistema que junta costos, stock, mostrador y caja. Cada sabor tiene su receta y su costo por kilo, las tandas descuentan insumos, el mostrador cobra con pago mixto y el arqueo cierra cada turno contra lo que se vendió. Los clientes frecuentes suman puntos que vuelven como descuento.
Cómo funciona
El sistema calcula el costo del kilo con los precios actuales.
Recetas y costo por saborLa leche, la crema y el azúcar se descuentan del stock.
Stock de insumosElegís el formato y cobrás con pago mixto en la misma venta.
Mostrador y cajaLos canjea por descuentos o vouchers antes de que venzan.
FidelizaciónLo vendido contra lo que hay en la caja, con cada diferencia.
Mostrador y cajaResultado
Costos, stock, mostrador, caja y puntos en un solo sistema: el turno cierra cuadrado.
Qué ganás
Cada sabor con su receta y su costo real por kilo. Sabés cuánto ganás en un cuarto, medio o kilo de cada gusto.
Registrás la tanda de helado y el sistema descuenta la leche, la crema, el azúcar y el resto del stock.
Cobrás en una sola venta parte en efectivo y parte con transferencia o link de Mercado Pago, sin cuentas en papel.
Arqueo al cierre de cada turno: lo que dice el sistema contra lo que hay en la caja, con cada diferencia a la vista.
Tus clientes suman puntos con cada compra y los canjean. Los puntos vencen para que vuelvan antes.
Se arma sobre módulos ya hechos y se ajusta a tus sabores, tus formatos y tu forma de trabajar.
Módulos
La receta de cada sabor define su costo, la producción descuenta insumos, el mostrador vende y la caja cierra cada turno. Los puntos traen de vuelta al cliente.
Cargás la receta de cada sabor con sus insumos y cantidades. El sistema calcula el costo del kilo con los precios actuales y lo actualiza cuando cambia un insumo.
Cada movimiento de materia prima queda registrado: compras, producción y ajustes. Ves qué insumo se está por terminar antes del fin de semana.
Punto de venta para la fila de verano: elegís el formato, cobrás con pago mixto y seguís. Al cierre del turno, el arqueo compara lo vendido con lo que hay en la caja.
Un programa de puntos para los clientes que vuelven: suman con cada compra y los canjean por descuentos o vouchers. Los puntos tienen vencimiento.
Demo
Te mostramos en una charla cómo se vería tu heladería con los costos y la caja en un solo sistema.
Pensado para tu rubro
Preguntas frecuentes
Cargás la receta de cada sabor con sus insumos y cantidades. El sistema toma el precio actual de cada insumo y calcula el costo por kilo, medio y cuarto.
Sí. Registrás la tanda producida y el sistema baja del stock lo que esa receta usa.
Sí. El mostrador acepta pago mixto: efectivo, transferencia o link de Mercado Pago en la misma operación.
Al cerrar el turno, el sistema muestra lo que se vendió por cada medio de pago y lo comparás con lo que hay en la caja. Las diferencias quedan registradas.
Cada compra suma puntos al cliente, que los canjea por descuentos o vouchers. Los puntos vencen en el plazo que definas.
Se arma sobre módulos ya hechos —recetas, stock, mostrador, caja, fidelización— y se adapta a tus sabores y a cómo trabaja tu heladería.
Semanas, no meses. Conviene tenerlo andando antes de la temporada; lo vemos en una charla.
También lo armamos para
Probalo gratis
Creá tu cuenta y usalo 14 días con todo andando, sin tarjeta. Si preferís verlo antes, agendamos una demo de 30 minutos.
